Je suis né sous un soleil franc, dans une terre de caractère.
Ma robe est sombre, profonde, presque impénétrable.
Au nez, je révèle mûre, cassis, prune noire, avec des notes de réglisse et d’épices.
Avec le temps, j’évolue vers le cuir, le cacao et des touches animales.
En bouche, je suis puissant, structuré, presque austère dans ma jeunesse, avec des tanins fermes qui demandent du temps pour s’assouplir.
Je ne me livre pas facilement… mais je récompense les patients.
La région : Je viens d’une terre ensoleillée, entre océan et montagnes, où les vins sont connus pour leur caractère affirmé.