sélection de
Fabrice SOMMIER, MOF
Fabrice SOMMIER, MOF
VIN MYSTÈRE
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Fabrice SOMMIER, MOF
Fabrice SOMMIER, MOF
VIN MYSTÈRE
#7
Je suis né sur des terres discrètes, où le temps semble ralentir.
Ma robe est rubis clair, parfois légèrement trouble, toujours délicate.
Au nez, je révèle fruits rouges acidulés, épices, avec une touche sauvage et poivrée. Avec le temps, j’évolue vers des notes plus terreuses et légèrement fumées.
En bouche, je suis léger à moyen, vif, avec une belle acidité et des tanins fins qui donnent de l’énergie plutôt que du poids.
Je suis discret… mais plein de caractère.
La région : Je viens d’un petit vignoble de l’est, connu pour ses vins atypiques et ses traditions uniques.
Ma robe est rubis clair, parfois légèrement trouble, toujours délicate.
Au nez, je révèle fruits rouges acidulés, épices, avec une touche sauvage et poivrée. Avec le temps, j’évolue vers des notes plus terreuses et légèrement fumées.
En bouche, je suis léger à moyen, vif, avec une belle acidité et des tanins fins qui donnent de l’énergie plutôt que du poids.
Je suis discret… mais plein de caractère.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
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