sélection de
Fabrice SOMMIER, MOF
Fabrice SOMMIER, MOF
VIN MYSTÈRE
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Fabrice SOMMIER, MOF
Fabrice SOMMIER, MOF
VIN MYSTÈRE
#11
Je suis né le long d’un grand fleuve, là où les brumes et le soleil jouent ensemble.
Ma robe est pâle à dorée, selon le temps et le style.
Au nez, je révèle d’abord des arômes d’agrumes, suivis de notes de poire, de coing, de pêche et d’abricot, accompagnées de délicates nuances de fleurs blanches et de miel. Avec le temps, j’évolue vers des arômes de fruits confits et de noix.
En bouche, je peux être sec, tendu, ou riche et moelleux, toujours porté par une acidité remarquable.
Je suis équilibre… et métamorphose.
La région : Je viens d’une vallée de châteaux, où un fleuve majestueux donne naissance à une incroyable diversité de styles.
Ma robe est pâle à dorée, selon le temps et le style.
Au nez, je révèle d’abord des arômes d’agrumes, suivis de notes de poire, de coing, de pêche et d’abricot, accompagnées de délicates nuances de fleurs blanches et de miel. Avec le temps, j’évolue vers des arômes de fruits confits et de noix.
En bouche, je peux être sec, tendu, ou riche et moelleux, toujours porté par une acidité remarquable.
Je suis équilibre… et métamorphose.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
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