Je suis né sur des terres calcaires où chaque parcelle a un nom.
Ma robe est or pâle, lumineuse, parfois plus intense avec l’âge ou l’élevage.
Au nez, je révèle pomme, citron, fleurs blanches, avec des notes de noisette et de beurre. Avec le temps et le bois, j’évolue vers la vanille, le pain grillé et les épices douces.
En bouche, je suis précis ou généreux selon mon origine, toujours porté par une belle structure et une élégance naturelle.
Je suis équilibre… et expression du terroir.
La région : Je viens d’une terre de climats, où la moindre variation de sol crée des vins uniques et recherchés dans le monde entier.