Je suis né sur des sols de silex et de marnes, sur la rive droite de la Loire, face à une colline plus célèbre.
Ma robe est or vert très pâle, limpide.
Au nez, je révèle agrumes, feuille de cassis, fleurs blanches, avec une note fumée qui a donné son nom à mon appellation.
En bouche, je suis sec, tendu, élancé, avec une acidité vive et une finale longue et fumée.
Je suis la fumée… sans le feu.
LA RÉGION : Je viens d'une appellation à ne pas confondre avec un chardonnay mâconnais au nom presque identique.