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sélection de WINE ME
VIN MYSTÈRE #102
sélection de WINE ME
VIN MYSTÈRE #102
Domaine Raimbault-Pineau
Pouilly-Fumé 2025
Pouilly-Fumé AOP

  • Cépage - SAUVIGNON BLANC
  • Region - VALLEE DE LA LOIRE
  • Millesime - 2025
  • Niveau d'alcool - 13%


Domaine Raimbault-Pineau

Pouilly-Fumé 2025

Pouilly-Fumé AOP


  • Cépage - SAUVIGNON BLANC
  • Region - VALLEE DE LA LOIRE
  • Millesime - 2025
  • Niveau d'alcool - 13%
CE QUE CE VIN NOUS APPREND
LE CÉPAGE ICI : Sur les sols de silex, le Sauvignon Blanc prend une note fumée de pierre à fusil — d'où son nom local de Blanc Fumé : vins élancés, agrumes, feuille de cassis, longue finale minérale.

L'APPELLATION : Pouilly-Fumé se trouve sur la rive droite de la Loire, face à Sancerre. À ne pas confondre : Pouilly-sur-Loire est une AOC distincte pour le Chasselas, et Pouilly-Fuissé un Chardonnay du Mâconnais.

À RETENIR : Une même racine « Pouilly », trois appellations, trois cépages : un piège classique d'examen.
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