sélection de WINE ME
VIN MYSTÈRE #23
sélection de WINE ME
VIN MYSTÈRE #23
CHÂTEAU FONT DU BROC
RÉSERVE ROUGE 2020
Côtes de Provence AOP
RÉSERVE ROUGE 2020
Côtes de Provence AOP
- Cépage - SYRAH (majoritaire), cabernet sauvignon
- Region - PROVENCE
- Millesime - 2020
- Niveau d'alcool - 15%
CHÂTEAU FONT DU BROC
RÉSERVE ROUGE 2020
Côtes de Provence AOP
- Cépage - SYRAH (majoritaire), cabernet sauvignon
- Region - PROVENCE
- Millesime - 2020
- Niveau d'alcool - 15%
CE QUE CE VIN NOUS APPREND
LE CÉPAGE ICI : En Provence, la Syrah apporte aux rouges couleur, mûre, violette et poivre, et, avec la garrigue, des notes de romarin et de tapenade. On l'assemble au Grenache, au Mourvèdre, au Cabernet Sauvignon et au Cinsault.
L'APPELLATION : Côtes de Provence, la plus grande AOC provençale, produit environ 90 % de rosé ; rouges et blancs y sont minoritaires. Elle comprend des dénominations géographiques : Sainte-Victoire, Fréjus, La Londe, Pierrefeu, Notre-Dame des Anges.
À RETENIR : La Provence est la capitale mondiale du rosé, mais ses rouges de Syrah et de Mourvèdre méritent l'attention.
L'APPELLATION : Côtes de Provence, la plus grande AOC provençale, produit environ 90 % de rosé ; rouges et blancs y sont minoritaires. Elle comprend des dénominations géographiques : Sainte-Victoire, Fréjus, La Londe, Pierrefeu, Notre-Dame des Anges.
À RETENIR : La Provence est la capitale mondiale du rosé, mais ses rouges de Syrah et de Mourvèdre méritent l'attention.
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À consommer avec modération.
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