Je suis né dans un pays de blancs, sur des coteaux calcaires où je suis devenu presque une curiosité.
Ma robe est rubis clair, vive, aux reflets violets.
Au nez, je révèle cerise, framboise, groseille, avec une pointe de pivoine et de poivre blanc.
En bouche, je suis léger, gouleyant, frais, avec des tanins souples qui invitent à me servir un peu frais.
Je suis la simplicité… qui ne demande qu'à être partagée.
LA RÉGION : Je viens d'un village voisin du domaine d'enfance d'un poète romantique entre la Saône et les roches.