Je suis né dans l'ombre d'un frère plus célèbre, qui partage mes parents mais pas ma gloire.
Ma robe est jaune citron très clair, limpide.
Au nez, je révèle citron vert, pomme verte, fleur de sureau, avec une note d'herbe fraîchement coupée.
En bouche, je suis vif, acidulé, léger, avec une finale franche qui réveille l'appétit.
Je suis l'apéritif… par excellence.
LA RÉGION : Je viens d'une région où un chanoine, maire de Dijon, m'a rendu célèbre en me mêlant à la crème de cassis.