sélection de WINE ME
VIN MYSTÈRE #51
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VIN MYSTÈRE #51
Domaine Des Masques
Syrahdictive 2022
Méditerranée IGP
Syrahdictive 2022
Méditerranée IGP
- Cépage - SYRAH
- Region - PROVENCE
- Millesime - 2022
- Niveau d'alcool - 14%
Domaine Des Masques
Syrahdictive 2022
Méditerranée IGP
- Cépage - SYRAH
- Region - PROVENCE
- Millesime - 2022
- Niveau d'alcool - 14%
CE QUE CE VIN NOUS APPREND
LE CÉPAGE ICI : Sur des calcaires caillouteux balayés par le mistral, la Syrah donne des vins intenses — mûre, violette, olive, poivre — à la structure serrée ; le mistral assèche la vigne et la protège des maladies.
L'APPELLATION : L'IGP Méditerranée, vaste zone couvrant la Provence et une partie de la vallée du Rhône, permet des vins de cépage et des vins hors règles d'AOC, comme une Syrah pure non assemblée.
À RETENIR : Le vent est un vrai facteur de terroir : le mistral sèche, rafraîchit et assainit le vignoble.
L'APPELLATION : L'IGP Méditerranée, vaste zone couvrant la Provence et une partie de la vallée du Rhône, permet des vins de cépage et des vins hors règles d'AOC, comme une Syrah pure non assemblée.
À RETENIR : Le vent est un vrai facteur de terroir : le mistral sèche, rafraîchit et assainit le vignoble.
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À consommer avec modération.
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