CE QUE CE VIN NOUS APPREND
LE CÉPAGE ICI : En Corse, le Muscat à petits grains sert traditionnellement au Muscat du Cap Corse doux ; vinifié sec, il offre fleur d'oranger, mandarine, raisin frais, myrte et une légère salinité.
L'APPELLATION : L'IGP Île de Beauté couvre toute l'île et permet des vins hors des AOC corses. Le Muscat du Cap Corse est une appellation distincte réservée aux VDN.
À RETENIR : Sur l'étiquette, le style décide de tout : un même Muscat de la même île peut sortir en IGP sec ou en AOC doux.