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sélection de WINE ME
VIN MYSTÈRE #72
sélection de WINE ME
VIN MYSTÈRE #72
Domaine Gustave Lorentz
Muscat Cuvée Particulière 2024
AOP Alsace

  • Cépage - MUSCAT
  • Region - ALSACE
  • Millesime - 2024
  • Niveau d'alcool - 12,5%


Domaine Gustave Lorentz

Muscat Cuvée Particulière 2024

AOP Alsace


  • Cépage - MUSCAT
  • Region - ALSACE
  • Millesime - 2024
  • Niveau d'alcool - 12,5%
CE QUE CE VIN NOUS APPREND
LE CÉPAGE ICI : L'Alsace cultive deux Muscats, à petits grains et Ottonel, vinifiés secs contrairement au sud de la France : raisin frais, sureau, rose, corps léger. Il n'occupe que quelques pour cent du vignoble alsacien.

L'APPELLATION : AOC Alsace. Les Alsaciens boivent traditionnellement le Muscat sec en apéritif, notamment au printemps avec les asperges. C'est l'un des quatre cépages nobles admis en grand cru.

À RETENIR : Le Muscat sent le raisin, mais n'est pas forcément sucré : un Muscat sec d'Alsace est le piège parfait en dégustation à l'aveugle.
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