Je suis né au bord de la mer, face à des îles que l'on dit « d'Or ».
Ma robe est rose pâle, pétale de rose, lumineuse.
Au nez, je révèle pêche blanche, groseille, zeste d'orange, avec des notes florales et iodées.
En bouche, je suis frais, rond, salin, avec une finale délicate.
Je suis l'été… qui ne veut pas finir.
LA RÉGION : Je viens d'un cru classé de Provence niché entre forêt et littoral, face à Porquerolles, où l'on protège les abeilles et la biodiversité.