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sélection de WINE ME
VIN MYSTÈRE #84
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VIN MYSTÈRE #84
Château Guiraud
G de Château Guiraud 2023
Bordeaux AOP

  • Cépage - SAUBIGNON BLANC (majoritaire), semillon
  • Region - BORDEAUX
  • Millesime - 2023
  • Niveau d'alcool - 13,5%


Château Guiraud

G de Château Guiraud 2023

Bordeaux AOP


  • Cépage - SAUBIGNON BLANC (majoritaire), semillon
  • Region - BORDEAUX
  • Millesime - 2023
  • Niveau d'alcool - 13,5%
CE QUE CE VIN NOUS APPREND
LE CÉPAGE ICI : Le Bordeaux blanc sec assemble Sauvignon Blanc et Sémillon : le premier apporte fraîcheur, pamplemousse et herbe, le second corps, cire et aptitude à la garde ; un peu de Muscadelle parfois.

L'APPELLATION : AOC Bordeaux. Les blancs secs des domaines de Sauternes ne peuvent pas porter le nom Sauternes, réservé aux liquoreux : les secs de Château Guiraud (« G »), de Château d'Yquem (« Y ») et d'autres sortent donc en Bordeaux.

À RETENIR : Une modeste AOC régionale peut cacher le vin d'un grand château : les règles d'appellation fixent le style, pas la qualité.
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