Je suis né sur une faille géologique, là où la terre s'est effondrée il y a des millions d'années entre Vosges et Forêt-Noire.
Ma robe est rubis cerise, translucide et lumineuse.
Au nez, je révèle cerise, framboise, fraise des bois, avec des notes de pivoine, d'épices et de sous-bois.
En bouche, je suis soyeux, frais, avec des tanins fins et une finale élégante.
Je suis le seul rouge… d'une région de blancs.
LA RÉGION : Je viens d'une région frontalière où, depuis peu, les rouges peuvent enfin prétendre au rang de grand cru.